380В, 110кВт, 330л, скорость резания 130м/с, плавная регулировка скорости ножей, плавная регулировка скорости чаши, встроенный подъемник для тележек, автоматический выгружатель
Небольшие и средние цеха пищевой промышленности
Предназначен для мелкого измельчения, досконального перемешивания предварительно измельченного сырья и приготовления эмульсий. Возможно подготовить как мелкозернистую, так и крупнозернистую продукцию исключительного качества.