Куттер открытый Talsa K80

Область применения:

Мясокомбинаты и цеха по переработки мяса, рыбы, птицы.

Назначение:

Предназначен для резки и смешивания любого типа смесей мяса (для мясного ассорти, колбас, сосисок, паст и т.д.) или индустриальных продовольственных продуктов (лука, картофеля, моркови, салата и т.д.).

Особенности и преимущества:

• Чаша, станина и облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали;
• Плавная регулировка скорости вращения ножевого вала от 1.000 до 4.000 об/мин с шагом 100 об/мин.;
• Прямое и реверсивное вращение ножей в режиме перемешивания;
• Две скорости вращения чаши;
• Раздельные приводы ножей и чаши;
• Возможность использования трех или шести ножевой головки;
• Влагозащищенный пульт управления;
• Электронная защита двигателя от перегрева;
• Цифровой термометр;
• Автоматический тормоз ножей;
• Автоматическое снижение скорости до 1000 об/мин при открывании пластиковой защитной крышки чаши;
• Аварийный «СТОП»;
• Легкость монтажа – все элементы встроены в корпус.