380В, 45кВт, про-ть 4000кг/час, обороты режущего устройства 2955об/мин
Пищевые производства.
Микрокуттер PSS M4000 предназначен для тонкого измельчения и эмульгирования перерабатываемого сырья. Конструктивно PSS микрокуттеры сделаны так, что их можно использовать не только для измельчения мяса, но и при производстве паштетов, разных видов соусов, а так же при переработке овощей и фруктов.