Мясорыхлитель AIRHOT ETS737

Область применения:

Мясоперерабатывающие заводы, магазины, кондитерские, бургерные.

Назначение:

Приготовления отбивных.

Особенности и преимущества:

• При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами. Благодаря этой функции, пропущенное через аппарат мясо становится более нежным по структуре и быстро маринуется;

• Время приготовления стейков или барбекю сокращается примерно на 40%;

• Модель оснащена электрическим управлением.