Волчок (промышленная мясорубка) PSS RM 3000 предназначен пищевой промышленности, служит для быстрого и качественного измельчения всех видов свежего мяса. PSS RM 3000 обеспечивает высокую производительность, надежность и исключительное качество переработанного сырья.

Мясо, подготовленное для переработки, загружается в бункер PSS RM 3000, где захватывается подающим шнеком и далее при помощи режущего шнека сырьё поступает к режущему инструменту. В зависимости от выбранного режущего инструмента, получается конечный продукт необходимой структуры.

Дополнительыне опции:

• Жиловочное устройство
• Подающие / лопастные мешалки
• Зеркально полированные шнеки
• Зеркально полированная поверхность бункера
• PSS P подъемное устройство
• Удлинение стены бункера
• Уменьшение стен бункера