380В, привод режущего шнека 22/30кВт, привод подающего шнека 2,2 кВт, 3000-4000кг/час, 160/200мм, 270л.
Предназначен для цехов пищевой промышленности.
Служит для быстрого и качественного измельчения всех видов свежего мяса. PSS RM 3000 обеспечивает высокую производительность, надежность и исключительное качество переработанного сырья.
Мясо, подготовленное для переработки, загружается в бункер PSS RM 3000, где захватывается подающим шнеком и далее при помощи режущего шнека сырьё поступает к режущему инструменту. В зависимости от выбранного режущего инструмента, получается конечный продукт необходимой структуры.