Предназначен для цехов пищевой промышленности.
Служит для быстрого и качественного измельчения всех видов свежего мяса. PSS RM 3000 обеспечивает высокую производительность, надежность и исключительное качество переработанного сырья.
Мясо, подготовленное для переработки, загружается в бункер PSS RM 3000, где захватывается подающим шнеком и далее при помощи режущего шнека сырьё поступает к режущему инструменту. В зависимости от выбранного режущего инструмента, получается конечный продукт необходимой структуры.