Волчок PSS RM-160

Область применения:

Предназначен для цехов пищевой промышленности.

Назначение:

Для быстрого измельчения любого вида свежего мяса. PSS RM 160 обеспечивают исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.

Принцип работы:

Свежее мясо загружается в бункер PSS RM, где далее подается двумя шнеками. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура.

Дополнительные опции:

• Жиловочное устройство;
• Подающие / лопастные мешалки;
• Зеркально полированные шнеки;
• Зеркально полированная поверхность бункера;
• PSS P подъемное устройство;
• Удлинение стены бункера;
• Уменьшение стен бункера.