380В, 15кВт, 3000кг/час, 160мм, Бункер 70л, Нержавейка кроме редуктора и шкивов
Волчок ДВА+К В-160-01 применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для измельчения бескостного жилованного мясного сырья и мясных продуктов. Как правило, используется в процессе приготовления фаршей для колбасных и других изделий из мяса. Работает на сырье, охлаждённом в естественных условиях до температуры плюс + 2 .. + 6С. В случае применения частного регулятора (устанавливается опционально) возможна работа с подмороженным сырьём до - 4 С.
Исполнение: станина, редуктор и шкивы из ч/с, остальное нержавейка.
Производительность по машинному времени, при непрерывном измельчении говяжьего жилованного мяса II категории в кусках массой до 0,5 кг через ножевую решетку с отверстиями Ø3 мм, составляет 3000кг/ч.
Обратившись в компанию "Мясная инженерия" вы можете получить консультацию и впоследствии купить «Волчок ДВА+К В-160», запасные части и расходные материалы. Специалисты нашей компании помогут вам с монтажом и пуско-наладкой «Волчок ДВА+К В-160». Поможем организовать доставку по территории России и таможенного союза.