Мясорубка М-250

Область применения:

Предприятия общественного питания.

Назначение:

Измельчение кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных и рыбных изделий.

Особенности и преимущества:

• Корпус и шнек изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке;
• Шнеки имеют антикоррозийное покрытие - горячим оловом.
• Приводной механизм имеет 2х ступенчатый цилиндрический редуктор.
• Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали.

В состав мясорубки входит: - приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки; - насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша; - комплект ножей "полный унгер".

• Дополнительные опции:
• решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
• решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
• насадка для набивки колбас.