Стимулятор для обескровливания ES-4

Стимулятор для обескровливания ES-4

220В, 0,25А, 0,05кВт, 100 туш КРС в час, аудиосигнал


    Цена по запросу

Стимулятор для обескровливания ES-4

Область применения:

Цеха убоя КРС (крупного рогатого скота) средней и высокой производительности.

Назначение:

Воздействие на тушу КРС электрическим током для улучшения качественных показателей мяса.

Принцип работы:

Стимулятор используется в технологическом процессе убоя КРС на этапе обескровливания туши после закалывания и подъёма на подвесной путь. На тушу накладывается клема и подаётся электрический ток низкого напряжения.

Особенности и преимущества:

  • Воздействует на кислотный баланс мяса, снижая PH. Это продлевает срок хранения мяса, сокращает период созревания и уменьшает усушку;

  • Мясо становится более нежным. При обработке сразу после убоя, легче обваливается;

  • Ускоряет процесс обескровливания;

  • Управление электрическими сдвоенными кнопками;

  • Клемы-щипцы изготовлены из нержавеющей стали;

  • Страна производства: США
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 279x279x340 мм
  • Масса брутто: 4,50 кг
  • Напряжение подключения: 220  В
  • Масса: Блок управления - 1,7 кг, стимулятор - 2,8 кг;  кг
  • Габаритные размеры: Блок управления - 279х178х170; стимулятор - 279х279х170  мм
  • Номинальный ток нагрузки: 0,25  А
  • Установленная мощность: 0,05  кВт
  • Производительность: 100  шт/ч
  • ДТ_М - Доставка до транспортной компании в Московской области за счет Поставщика
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).