Центрифуга субпродуктов шерстных BW-WCD-10

Область применения:

Центрифуга субпродуктов шерстных BW-WCD-10 может использоваться в цехах убоя и первичной переработки скота малой и средней производительности.

Назначение:

Машина предназначена для мойки, ошпаривания и удаления щетины ног КРС, лобаша КРС, свиных ног, свиных голов, свиных ушей и хвостов.

Принцип работы:

Принцип работы всегда один и тот же. Машина состоит из фиксированного рифлёного барабана с вращающимся моющим диском. - Откройте крышку загружную и загрузите субпродукты в рабочую зону. - Для начала работы закройте крышку загружную и нажмите любую кнопку "Режим". Начнет вращаться диск перфорированный и будет включена подача воды. - Время мойки субпродуктов задано программой обработки, у каждого из режимов оно может отличаться. - После окончания цикла мойки останавливается вращение диска перфорированного и прекращается подача воды в рабочую зону. Сигналом окончания цикла мойки служит выключение подсветки кнопки «Режим» (кнопка подсвечивается желтым цветом весь цикл мойки). -По окончании цикла мойки откройте дверцу люка выгружного и выгрузите обработанный продукт по лотку выгружному. Для удобства выгрузки нажмите и удерживайте кнопку «Выгрузка» на пульте управления. При этом включится вращение диска перфорированного, что обеспечит доступ ко всему обработанному продукту. - После выгрузки продукта из машины закройте дверцу люка выгружного. Машина готова к следующему циклу. - При необходимости завершить цикл ранее запрограммированного времени нажмите кнопку "СТОП" на пульте управления. - При возникновении нештатной ситуации нажмите кнопку "Авария"на пульте управления. Для продолжения работы машины после устранения аварии верните кнопку «Авария» в исходное положение и нажмите кнопку «Сброс аварии».

Особенности и преимущества очистителя слизистых субпродуктов:

• Температура воды и время, в течение которого продукт находится в машине, зависит от условий его переработки;
• Машина предназначена для эксплуатации внутри производственных помещений, при температуре от плюс 10ºС до плюс 40ºС;
• Степень защиты IР54 по ГОСТ 14254-96;
• Машина изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;
• Используется горячая и холодная проточная вода. Регулировка температуры воды выполняется автоматически (показания температуры воды показаны на биметаллическом термометре);
• Цилиндрический бак изготовлен из рифлёной нержавеющей стали и имеет выступы специальной формы для более интенсивного удаления щетины;
• Вращающаяся диск с отверстиями и выступами специальной формы обеспечивают равномерное перемешивание, обработку продукции и поступательное удаление щетины;
• Машины чрезвычайно надежны и легки в обслуживании, смазка не требуется;
• Машина выполнена с системой ручного подъёма головы для проведения очистки, обеспечивая тем самым условия, максимально соответствующие гигиеническим требованиям;
• Машина снабжена загружным и выгружным люками. Открытие и закрытие люков выполняется вручную.