400 В; 15,7 кВт; 30-280 °С; 10 уровней 600х400 или GN1/1; 80 мм между уровнями; инжекторное пароувлажнение; механическая панель управления; дверные петли слева.
Кухни общественного питания, цеха супермаркетов, пищевые комбинаты, школьные столовые, банкетные залы.
Приготовление различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно.
Режим продолжения работы до выключения;
Освещение;
Система лёгкой очистки внутреннего стекла - стандарт;
X SAFE - стандарт;
X REVERSE дверь - опция;
РУЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Конвекционное приготовление 30°С - 280°С - стандарт; X ECOSYSTEM - стандарт; Пар - стандарт; X DRY 30°С - 280°С - стандарт;
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ: X EQUAL - стандарт;
X DOUBLE: X DOUBLE печей - опция; X DOUBLE шкафов шокового охлаждения - опция; X DOUBLE расстоечных камер - опция; X DOUBLE подставок - опция.