Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н)

Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н)

380В, 0,55кВт, Нержавеющая сталь, производительность от 1680шт/час, в комплекте 1 барабан. Барабан увеличенного размера, увеличенный бункер 70 литров. Масса котлет от 80 до 200 грамм.


  • 265 424 руб.

Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н)

Котлетные аппараты ИПКС уже много лет применяются на множестве мясоперерабатывающих предприятий России. Зарекомендовали себя, как ведущая отечественная марка в разработке автоматических аппаратов для производства котлет, тефтелей, рубленных бифштексов и других плоских полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного сырья.

Автоматический котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н) для работы устанавливается на столе. Сам по себе очень компактен. Формующее устройство барабанного типа, позволяет с высокой точностью регулировать массу формуемого изделия. Опционально можно использовать поршни специальной формы, чтобы изготавливать фигурные плоские полуфабрикаты. Барабаны легко меняются. В комплекте с котлетным аппаратом можно заказать несколько барабанов и расширить ассортимент выпускаемой продукции. Крышка емкости из оргстекла, что облегчает контроль за технологическим процессом. Блокировка крышки делает процесс использования аппарата безопаснее. Выполнен полностью из нержавеющей стали.

Котлетный аппарат ИПКС-123Гм(Н) это специальная версия котлетного аппарата ИПКС-123(Н) для производства гамбургеров, с барабаном увеличенной формы и увеличенным до 70 литров бункером. На данном аппарате можно делать котлеты диаметром от 90 до 120 мм и массой от 80 до 200 грамм.

Перечень возможных форм для котлетного автомата ИПКС-123Гм(Н):

  1. Барабан (двойной, «тефтели») ИПКС-123-2. Масса формованных полуфабрикатов 15-20г.

  2. Барабан (одинарный, квадратный) ИПКС-123-1КВ. Масса формованных полуфабрикатов 50-120г.

  3. Барабан (одинарный, овальный) ИПКС-123-1ОВ. Масса формованных полуфабрикатов 50-120г.

  4. Барабан (двойной, «рыбные палочки») ИПКС-123-2РП. Масса формованных полуфабрикатов 25-40г.

  5. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(120х35) ). Масса формованных полуфабрикатов 35-80г.

  6. Барабан (одинарный, треугольник) ИПКС-123-1Т. Масса формованных полуфабрикатов 55-140г.

  7. Барабан (одинарный, вытянутый овал) ИПКС-123-1ВО. Масса формованных полуфабрикатов 55-135г.

  8. Барабан (одинарный, «окорок») ИПКС-123-1ОК. Масса формо-ванных полуфабрикатов 55-125г.

  9. Барабан (одинарный, «сердце») ИПКС-123-1С. Масса формованных полуфабрикатов 40-100г.

  10. Барабан (одинарный, «рыбка») ИПКС-123-1Р. Масса формованных полуфабрикатов 40-100г.

  11. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(80х50) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

  12. Барабан (одинарный, эллипс поперечный) ИПКС-123-1ЭЛП(80х50) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

  13. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(90х60) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

  14. Барабан (двойной, «наггетсы») ИПКС-123-2НГ. Масса формованных полуфабрикатов 15-35г.

  15. Барабан (одинарный, «яйцо») ИПКС-123-1Я. Масса формованных полуфабрикатов 30-100г.

В компании Мясная инженерия вы можете купить Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н) или приобрести запчасти к нему. В нашу компанию можно обратиться за сервисным обслуживанием котлетного аппарата ИПКС-123Гм(Н). Мы поможем организовать доставку котлетного аппарата по России и экономическому союзу.

  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 650x650x800 мм
  • Масса брутто: 100 кг
  • Емкость чаши: 70  л
  • Погрешность дозирования: не более 5  %
  • Производительность: 1680  шт/ч
  • Температура сырья: не более 12  градус Цельсия
  • Напряжение: 380  В
  • Установленная мощность: 0,55  кВт
  • Коэффициент заполнения емкости: 0,7
  • Высота изделия: 10 - 26  мм
  • Масса изделия: 80 - 200  г
,
  • ДТ_РЯЗ - Доставка до транспортной компании в г. Рязань за счет Поставщика
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).