Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н)

Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н)

380В, 0,55кВт, Нержавеющая сталь, производительность от 1680шт/час, в комплекте 1 барабан. Барабан увеличенного размера, увеличенный бункер 70 литров. Масса котлет от 80 до 200 грамм.


    Цена по запросу

Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н)

Котлетные аппараты ИПКС уже много лет применяются на множестве мясоперерабатывающих предприятий России. Зарекомендовали себя, как ведущая отечественная марка в разработке автоматических аппаратов для производства котлет, тефтелей, рубленных бифштексов и других плоских полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного сырья.

Автоматический котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н) для работы устанавливается на столе. Сам по себе очень компактен. Формующее устройство барабанного типа, позволяет с высокой точностью регулировать массу формуемого изделия. Опционально можно использовать поршни специальной формы, чтобы изготавливать фигурные плоские полуфабрикаты. Барабаны легко меняются. В комплекте с котлетным аппаратом можно заказать несколько барабанов и расширить ассортимент выпускаемой продукции. Крышка емкости из оргстекла, что облегчает контроль за технологическим процессом. Блокировка крышки делает процесс использования аппарата безопаснее. Выполнен полностью из нержавеющей стали.

Котлетный аппарат ИПКС-123Гм(Н) это специальная версия котлетного аппарата ИПКС-123(Н) для производства гамбургеров, с барабаном увеличенной формы и увеличенным до 70 литров бункером. На данном аппарате можно делать котлеты диаметром от 90 до 120 мм и массой от 80 до 200 грамм.

Перечень возможных форм для котлетного автомата ИПКС-123Гм(Н):

  1. Барабан (двойной, «тефтели») ИПКС-123-2. Масса формованных полуфабрикатов 15-20г.

  2. Барабан (одинарный, квадратный) ИПКС-123-1КВ. Масса формованных полуфабрикатов 50-120г.

  3. Барабан (одинарный, овальный) ИПКС-123-1ОВ. Масса формованных полуфабрикатов 50-120г.

  4. Барабан (двойной, «рыбные палочки») ИПКС-123-2РП. Масса формованных полуфабрикатов 25-40г.

  5. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(120х35) ). Масса формованных полуфабрикатов 35-80г.

  6. Барабан (одинарный, треугольник) ИПКС-123-1Т. Масса формованных полуфабрикатов 55-140г.

  7. Барабан (одинарный, вытянутый овал) ИПКС-123-1ВО. Масса формованных полуфабрикатов 55-135г.

  8. Барабан (одинарный, «окорок») ИПКС-123-1ОК. Масса формо-ванных полуфабрикатов 55-125г.

  9. Барабан (одинарный, «сердце») ИПКС-123-1С. Масса формованных полуфабрикатов 40-100г.

  10. Барабан (одинарный, «рыбка») ИПКС-123-1Р. Масса формованных полуфабрикатов 40-100г.

  11. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(80х50) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

  12. Барабан (одинарный, эллипс поперечный) ИПКС-123-1ЭЛП(80х50) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

  13. Барабан (одинарный, эллипс) ИПКС-123-1ЭЛ(90х60) ). Масса формованных полуфабрикатов 30-75г.

  14. Барабан (двойной, «наггетсы») ИПКС-123-2НГ. Масса формованных полуфабрикатов 15-35г.

  15. Барабан (одинарный, «яйцо») ИПКС-123-1Я. Масса формованных полуфабрикатов 30-100г.

В компании Мясная инженерия вы можете купить Котлетный аппарат ИПКС 123Гм(Н) или приобрести запчасти к нему. В нашу компанию можно обратиться за сервисным обслуживанием котлетного аппарата ИПКС-123Гм(Н). Мы поможем организовать доставку котлетного аппарата по России и экономическому союзу.

  • Страна производства: Россия
  • Габариты упаковки (ДxШxВ): 650x650x800 мм
  • Масса брутто: 100 кг
  • Тип аппарата: Барабанный
  • Погрешность дозирования: не более 5  %
  • Температура сырья: не более 12  градус Цельсия
  • Производительность: 1680  шт/ч
  • Объем бункера: 70  л
  • Напряжение подключения: 380  В
  • Высота изделия: 10 - 26  мм
  • Установленная мощность: 0,55  кВт
  • Коэффициент заполнения емкости: 0,7
  • Масса изделия: 80 - 200  г
,
  • ДТ_РЯЗ - Доставка до транспортной компании в г. Рязань за счет Поставщика
  • 100% предоплата на расчётный счёт на основании договора, спецификации и счёта (Условие оплаты на товар под заказ обсуждается отдельно).