Диапазон температур: от -50°C ... +250ºC. Рабочая температура: от -20°C ... +50C. Разрешение: 0,1 °C. Погрешность ±1,0°C (-50°C ... -30,1°C), ±0,5°C (-30°C ... +99,9°C), ±1 % от изм. знач. (в ост. диапазоне). Корпус - пластик (АБС, TPE, поликарбонат), литой цинк, нержавеющая сталь, класс защиты IP65. Длина трубки зонда 106 мм, длина наконечника трубки зонда 32 мм, диаметр трубки зонда 3 мм, диаметр наконечника трубки зонда 2,5 мм. Тип батареи 3 микроэлемента ААА, 10 ч (при +25°C). Функции Hold или Auto-Hold (погружной зонд).
Термометр подходит для применения практически во всех областях пищевого сектора.
Предназначен для измерения температуры сыпучих, полутвердых и жидких сред.