Применяемость: кура, кролик, высота конуса: 450мм, диаметр конуса 60мм, полипропилен/капролон, производительность: 200 шт/час. Конусы различных диаметров взаимозаменяемые на одном основании! Возможны иные диаметры конусов для обвалки с шагом 10мм, под заказ.
Используется на предприятиях пищевой промышленности: в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий, а также на небольших фермерских хозяйствах.
Предназначено для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части.