Фаршемешалка BWL-100 (HRF)

Область применения:

Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.

Назначение оборудования:

Предназначена для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов.

Особенности и преимущества:

• Вместимость данного аппарата 100 литров (объем), но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 70 кг;
• Основные элементы конструкции – станина, дежа, верхняя крышка, редуктор, приводной выгрузной механизм. Все части машины, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
• Спиральный месильный орган с расположенными на нем лопатками обеспечивает тщательное и равномерное смешивание всех компонентов фарша;
• Одно из главных достоинств фаршемешалки BWL-100 – быстрая и удобная смена месильного органа, для этого достаточно немного ослабить крепежные болты и открутить соединитель. Это существенно упрощает санитарно-гигиеническую обработку и обслуживание фаршемешалки;
• Удобное, интуитивно понятное управление;
• Высокий уровень безопасности;
• Выгрузка готового фарша при помощи электроприводного выгружателя.