Предприятия пищевой промышленности. Предназначен для больших и средних производств. Основные заказчики данного оборудования – мясокомбинаты, колбасные цеха, производители мясных полуфабрикатов, молокозаводы.
Аппарат предназначен для тщательного перемешивания фарша с другими добавочными компонентами – специям, приправами, красителями и т.п. Используется для приготовления различных видов фарша, начинок, паштетов, творожных масс и многого другого.