Машина для снятия шкуры с птицы Nock Cortex Poultry CBP 498

Область применения:

Применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в том числе цехах убоя или разделки и обвалки.

Назначение оборудования:

Автоматическая шкуросъемная машина со специальным прижимным валом для снятия шкуры с свежих куриных частей с костями и без костей.

Особенности и преимущества:

• Простая и надёжная конструкция;
• Загрузочный транспортер;
• Разгрузочный транспортер с регулировкой по высоте;
• Гигиенический дизайн фирмы NOCK с большими, гладкими, легко очищаемыми поверхностями;
• Специальный нож для обесшкуривания птицы;
• Подвеска зажима ножей амортизирована для великолепного результата обесшкуривания;
• Специальный транспортировочный вал для обесшкуривания птицы;
• Прижимной вал амортизирован;
• Специальные, в форме звезды прижимные колеса, для обесшкуривания ножек птицы;
• Динамический чистящий вал из нержавеющей стали и система очистки сжатым воздухом;
• NOCK Air-Jet обеспечивают постоянную чистоту транспортировочного вала во время работы. Это обеспечивает надежный захват, быструю и легкую работу и отличную гигиену при эксплуатации.
• NOCK POWER PLATES® для особой прочности и легкости в обслуживании;
• NOCK EASY-FLOW® Защитная крышка на входе в машину для надежного потока продукта и улучшения гигиены, с газовой пружиной для легкого управления;
• Защитная крышка на выходе из машины для большей безопасности при работе;
• Ленты транспортера можно снять за считанные секунды без инструмента;
• Фиксируемые поворотные ролики;
• Детали машин, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из сертифицированных и одобренных материалов.

Опционально: * Разгрузочный транспортер для кожи; * Модульный транспортёр из пластмассы; * Тележка для очистки, для хранения и чистки съемных частей, таких как: загрузочный транспортер, разгрузочный транспортер, прижимной вал, транспортёрные ленты и держатель ножа.