Заточной станок для ручных ножей Falconni Sharp 01

Область применения:

Небольшие пищевые предприятия, где применяются ручные ножи.

Назначение:

Заточка ручных ножей.

Принцип работы:

• Затачивать разрешается только чистые ножи!
• Нож нужно сначала затаивать в левой части станка, пока на всей длине лезвия не образуется фаска. Затем обработать нож на правой части станка.
• При заточке нож следует держать прямо.
• Заточку и доводку нужно выполнять с легким нажимом при равномерной протяжке. Движение протяжки нельзя прерывать, иначе появятся зазубрины.
• После нескольких рабочих ходов давление на нож нужно уменьшить.
• Нож после заточки почистить.

Особенности и преимущества:

• Щадящая заточка;
• Точность и надежность;
• Износостойкий шлифовальный материал благодаря алмазам и керамике;
• Простое и надежное обслуживание.