Пресс рама ПР-ППВ-11-Пг (960х210х50)

Область применения:

Мясоперерабатывающие предприятия, производящие мясные деликатесы.

Назначение:

Пресс-рама предназначена для прессования мясных продуктов и колбас. Подходит для обработки мясопродуктов длительного хранения: сырокопченой колбасы, суджука, ветчинного шпика, корейки, бекона, салями и др.

Принцип работы:

Продукт закладывается в пресс-формы. Пресс-формы устанавливаются в несколько ярусов в пресс-раму. С помощью плиты и поджимного механизма пресс-формы с продуктом поддавливается, прессуется.

Особенности и преимущества:

Изготовлена из пищевой нержавеющей стали АИСИ 304; Поджимной механизм - пантограф. Благодаря системе из двух регулируемых колонн создаёт равномерное давление на продукт; Пресс-формы просечно-вытяжные под продукт размером 960х210х50 Возможно изготовление пресс рамы под размеры и задачи заказчика.