380В, 1500л, 8,2 кВт, загрузка 800-1200 кг. Скорость перемешивания: 1-12 об/мин.
Предприятия по переработке мясной продукции.
многофункциональное оборудование, сочетающее вакуумную обработку и охлаждение продуктов. Используется для маринования мяса, рыбы, птицы и овощей, а также для быстрого охлаждения готовых изделий, что сохраняет их свежесть и продлевает срок хранения.