380В, 300л, 4,2 кВт, загрузка 30-220 кг. Скорость перемешивания: 5-28 об/мин, Степень вакуумизации: 0,6-0,8 Кпа, Температура охлаждения: -20 ℃.
Предприятия по переработке мясной продукции.
многофункциональное оборудование, сочетающее вакуумную обработку и охлаждение продуктов. Используется для маринования мяса, рыбы, птицы и овощей, а также для быстрого охлаждения готовых изделий, что сохраняет их свежесть и продлевает срок хранения.