Автоматический инъектор используется на малых и средних мясоперерабатывающих предприятиях и предназначен для наполнения мяса засолочным раствором при изготовлении деликатесов и копченостей.
Предназначено для инъекции свинины, говядины, мяса птицы или рыбы рассолом при производстве копченостей и деликатесов. Машина применяется для ускоренной засолки всех видов охлаждённого костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань при помощи игл, которые имеют внутренние отверстия по своей длине, что позволяет более равномерно распределять рассол внутри куска полуфабриката.
Обратившись в компанию "Мясная инженерия" вы можете получить консультацию и впоследствии купить «Инъектор автоматический ГКА-48», запасные части и расходные материалы. Специалисты нашей компании помогут вам с монтажом и пуско-наладкой «Инъектор автоматический ГКА-48». Поможем организовать доставку по территории России и таможенного союза.