Размеры: Длина: 154 мм, Ширина: 30 мм, Толщина: 5 мм, двухсторонняя заточка. При продаже заводским комплектом в комплекте - 1 шт.
Мясоперерабатывающие предприятия.
Нож для блокорезки применяется для предварительного измельчения замороженных блоков различной формы и размеров с целью их последующего мелкого и тонкого измельчения.