Машина для нарезки кубиками и полосками рамочная (шпигорезка) Dice Master 90-310

Назначение:

Измельчение сырья на кубики, полоски.

Особенности и преимущества:

• Температура обработки до -3 °C;
• Размеры кубиков от 4 мм;
• Форма ножа для нарезки ломтиками обеспечивает мощный, плавный и чистый срез;
• Эргономичное управление одной рукой с продольным открытием камеры;
• Сверхпрочные режущие решетки;
• Двухкамерная система позволяет осуществлять загрузку и обледенение одновременно;
• Непрерывное или прерывистое продвижение поршня;
• Удобное управление;
• Замена режущего оборудования без использования инструментов;
• Регулируемое продольное предварительное сжатие;
• До 500 порезов в минуту с четырёхлезвийным ножом;
• Чрезвычайно длинное движение сетки обеспечивает чистейшее прорезание мяса и сухожилий;
• Мобильный на роликах.