Тестомес горизонтальный HWJ-100

Назначение:

Предназначен для замеса плотного пресного теста на предприятиях по выпуску пельменей, макаронных изделий и замороженных полуфабрикатов.

Область применения:

Может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Особенности и преимущества:

• Тестомес работает от сети 380В;
• При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 5,5 кВт;
• Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить;
• Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе;
• Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием; Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации;
• Низкий уровень шума при работе тестомеса;
• Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря;
• Высокая производительность - при продолжительности замеса 6-12 минут;
• Лопастной месильный орган.